ブロード・ブランチ・ディスティラリー ライ・フィデリティ 10周年アニバーサリー・エディションBroad Branch Distillery Rye Fidelity 10-Year Anniversary Edition

ブロード・ブランチ蒸溜所の10周年を記念して限定リリースされた最高熟成年数の「ライ・フィデリティ」。標準の「ライ・フィデリティ」シリーズ（6年）の上位版として位置づけられ、同じ100%ワシントン州産プレーリー・ライ麦（在来ライ麦品種）を原料に10年間の長期熟成を施した。「フィデリティ（誠実さ・忠実さ）」の名は、在来穀物の純粋な風味への忠実さを象徴し、ブレンドに頼らず単一穀物100%のライ麦のみでウイスキーを構成するこだわりを体現している。100%ライ麦マッシュビルは発酵管理が難しく、ライ麦特有のベータグルカンが発酵を複雑にするが、それを克服した先にある純粋なライ麦の風味はプレーリー穀物の草原的なクリーン感と力強いスパイスの饗宴だ。10年の追加熟成により、スタンダード版のフレッシュなエステルに加え、深みのあるオーク・タンニン、ダーク・フルーツのコンポート、リッチなバニラが重なる複雑さを獲得。