ロック・タウン アーカンソー ストレート ライ ウイスキーRock Town Arkansas Straight Rye Whiskey

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ロック・タウン・ディスティラリーが手がけるアーカンソー産のプレミアムライウイスキー。アーカンソー州産のライ麦とコーンを使用し、すべての穀物を蒸溜所から125マイル(約200km)以内の農場から調達するグレイン・トゥ・グラスの哲学を貫く。マッシュビルはライ52%、コーン38%、モルテッドバーレー10%(初期は高ライ比率のレシピも存在)。スモールバッチ製法で蒸溜・熟成し、92プルーフ(46% ABV)でボトリング。非冷却濾過で瓶詰めされるため、自然なオイリー質感と風味の複雑さが保たれる。アーカンソー州の典型的な寒暖差のある気候が熟成を促し、ライ由来のスパイシーな風味とアーカンソー産コーンの甘みが調和したバランスの取れた1本。

蒸溜所Rock Town Distillery (ロックタウン)
種別ライウイスキー
アルコール度数46%

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