ウィドウ・ジェーン ラッキー・サーティーン ストレート・バーボン ウイスキーWidow Jane Lucky Thirteen Straight Bourbon Whiskey
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「ラッキー・サーティーン(Lucky Thirteen)」はウィドウ・ジェーンの年次限定リリースで、13年という長期熟成を経た小バッチ・バーボン。93プルーフ(46.5% ABV)でボトリングされ、ニューヨーク州ローゼンデール採掘場のライムストーン(石灰岩)鉱山からの純粋なミネラルウォーターを使ってプルーフダウンされるという、同蒸溜所の象徴的な製法が採用される。ノンチルフィルタリング仕様で、13年間の熟成で育まれた複雑な風味がそのまま瓶詰めされる。同蒸溜所のフラッグシップ「10年バーボン」と比べて2〜3年長く熟成されており、それに伴いアメリカンオークからの抽出が深化しバニラ・キャラメル・バーボンの典型的な甘さに加えて、熟したチェリー・ダークフルーツ・スパイスの複雑さが増している。ブルックリン、レッド・フックにある同社蒸溜所がニューヨーク州の独自性(石灰岩ミネラルウォーター)を最大限に活かした表現として特別な位置づけを持つ。
| 蒸溜所 | Widow Jane (ウィドウジェーン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46.5% |
| 熟成年数 | 13年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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