ワイオミング・ウイスキー シングル・バレル バーボンWyoming Whiskey Single Barrel Bourbon
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ワイオミング・ウイスキーの年次限定リリースのひとつで、カービーの熟成庫で厳選した上位1%のバレルのみを使用するシングル・バレル・バーボン。マッシュビルは主力バーボン同様にコーン68%・ウィート20%・モルテッドバーレー12%の構成で、ワイオミング州バイロン産のノンGMO穀物を使用。88プルーフ（44%ABV）での瓶詰め。スモールバッチ・バーボンとは異なる、1本のバレルだけが語りうるワイオミングの自然とテロワールの物語を体験できる一本。
| 蒸溜所 | Wyoming Whiskey (ワイオミングウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 44% |
| 備考 | 年次限定リリース。1バレルあたり約220本の生産。気候条件によりバレルごとに風味が異なる。 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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