イエロー・ローズ・アウトロー・バーボン・ウイスキーYellow Rose Outlaw Bourbon Whiskey
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ヒューストンのイエロー・ローズ蒸溜所のフラッグシップ・バーボン。100%テキサス産イエローコーンをポットスティルで蒸溜し、小型アメリカンオーク樽でテキサスの急激な気温変化(昼夜差15〜20°F)を活用して熟成させた個性的な一本。92プルーフ(46% ABV)でボトリングされ、従来のバーボンの「ルールを破る」というコンセプトを体現している。テキサスの強烈な日差しと急激な温度変化が樽との接触を促進し、若い熟成期間でも凝縮されたフレーバーを生み出す。ユニークなポットスティル蒸溜が生み出す独特のテクスチャーと、テキサス産穀物の力強さが特徴で、テキサス・バーボンの個性を体現する代表的な製品。
| 蒸溜所 | Yellow Rose Distilling (イエローローズディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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