Yellow Rose Premium American Whiskey　イエローローズ プレミアム アメリカン ウイスキー

イエローローズ蒸溜所が2012年の創業当初から手がけてきた、ブランドの幅と奥行きを示すブレンデッド アメリカン ウイスキーだ。高いバーボン含有比率を誇るこのブレンドは、カナダ スタイルのブレンデッドウイスキーよりもはるかにリッチな甘みと複雑さを持ちながら、飲みやすさと親しみやすさを犠牲にしない絶妙なバランスで仕上げられている。80プルーフ（40% ABV）という穏やかなアルコール度数はテキサスの社交的な文化にもフィットしており、日常の晩酌から気軽な食事の場まで幅広いシーンに馴染む。グラスに注ぐとライト バニラとライム ピール、ほのかなキャラメルの甘みが漂う軽やかな香りが広がり、口当たりはまろやかかつスムーズで、初めてテキサス ウイスキーに触れる人にとっても違和感なく楽しめる。フィニッシュには穀物由来の自然な甘さが穏やかに残り、すっきりとしたクリーンな後味が心地よい。フラッグシップの「アウトロー バーボン」や「シングル モルト」、「ハリス カウンティ」といった個性派ラインと並んで、同蒸溜所のラインナップに間口の広さと多様性を加える重要なエントリー アイテムだ。ヒューストンのポット スチルで少量ずつ蒸溜されたテキサス産コーンを主体とする配合が、工場生産の大手ブランドとは一線を画す手作り感と地域性を生み出している。テキサス産スピリッツの入門編として、また手土産やギフトとしても最適な一本だ。