ワイオミング・ウイスキー アウトライダー ストレート・アメリカン・ウイスキーWyoming Whiskey Outryder Straight American Whiskey
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ワイオミング・ウイスキーが手がける限定リリースのストレート・アメリカン・ウイスキー。同蒸溜所の主力バーボンがウィートを使用するのに対し、アウトライダーはワイオミング・ウイスキー初のライ麦使用製品として誕生した。二つの異なるマッシュビル——ウィンター・ライ麦48%・コーン40%・モルテッドバーレー12%と、コーン68%・ウィンター・ライ麦20%・モルテッドバーレー12%——を別々に蒸溜し、熟成後にブレンドする。これらのグレインはすべてワイオミング州バイロンのラゲス・ファームで栽培されたノンGMO品種。2024年リリースでは、2017年初頭に充填した7つの夏を超えて熟成されたバレルが選ばれた。
| 蒸溜所 | Wyoming Whiskey (ワイオミングウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | ワイオミング・ウイスキー初のライ麦使用製品。毎年限定リリース。2024年版は7年夏熟成バレル使用。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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