Wyoming Whiskey Outryder Straight American Whiskey　ワイオミング・ウイスキー アウトライダー ストレート・アメリカン・ウイスキー

ワイオミング・ウイスキーが手がける限定リリースのストレート・アメリカン・ウイスキー。同蒸溜所の主力バーボンがウィートを使用するのに対し、アウトライダーはワイオミング・ウイスキー初のライ麦使用製品として誕生した。二つの異なるマッシュビル——ウィンター・ライ麦48%・コーン40%・モルテッドバーレー12%と、コーン68%・ウィンター・ライ麦20%・モルテッドバーレー12%——を別々に蒸溜し、熟成後にブレンドする。これらのグレインはすべてワイオミング州バイロンのラゲス・ファームで栽培されたノンGMO品種。2024年リリースでは、2017年初頭に充填した7つの夏を超えて熟成されたバレルが選ばれた。ノーズにはオーブンから出したての果物・シナモン・チョコレートヘーゼルナッツが香る。パレットではメープルシロップ・キャンディードウォールナッツ・オレンジビターズが展開し、100プルーフ（50%ABV）の力強さながら非常にスムーズに飲める。ウスキーキャスト93点・ワイン・エンスージアスト90点を獲得した実績を持つ高評価製品。