Backwards Distilling Frankenbourbon バックワーズ・ディスティリング・フランケンバーボン

バックワーズ・ディスティリングのシグネチャー・シリーズであり、「フランケンシュタイン」のように異なるマッシュビルや熟成条件の樽を独創的に組み合わせた実験的バーボン。バッチごとに配合や熟成構成が異なるため、同一の「フランケンバーボン」は二つと存在しない。バックワーズ社の哲学「常識にとらわれない型破りなアプローチ」を最も体現した製品であり、蒸溜チームが選び抜いた樽の個性を活かして毎回異なるキャラクターを実現する。ワイオミングの極端な大陸性気候が育てた原酒は、熱膨張と収縮のサイクルが激しく、短い熟成期間でも樽材からの抽出が活発。チョコレート・キャラメル・スパイスを中心としたワイオミング産バーボンの個性が、ブレンドの組み合わせによって毎回新たな表情を見せる。
| 蒸溜所 | Backwards Distilling (バックワーズ・ディスティリング・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Bourbon |
| 備考 | ABV・バッチにより変動。バッチごとに異なる樽構成。 |