Seven Staleys American Bourbon Whiskey　セブン・ステイリーズ・アメリカン・バーボン・ウイスキー

セブン・ステイリーズ・アメリカン・バーボン・ウイスキーは、オハイオ州ニュー・カーライルのインディアン・クリーク・ディスティラリーが手がけるフラッグシップ製品。その名は、1818年以来スタリー・ミル農場で土地を愛し、生き、働いてきた7世代のステイリー一族に捧げられている。マッシュビルは95%のトウモロコシを中心に構成されており、アメリカの開拓時代から受け継がれてきたコーン・ウイスキーの伝統を体現。アルコール度数は53.5%(107プルーフ)と力強く、リッチなカラメル・バニラ・オークの香りに包まれた深みのある口当たりが特徴。6代目の蒸溜者であるミッシー・デュアーと夫のジョーが1820年代から受け継がれた銅製ポットスティルを使って製造し、オハイオ州のリカー・コントロール委員会(OHLQ)を通じて流通。アメリカ最古の現役稼働スティルのひとつを使い、家族の歴史を一滴一滴に凝縮した唯一無二のバーボン。