セブン・ステイリーズ・アメリカン・バーボン・ウイスキーSeven Staleys American Bourbon Whiskey
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セブン・ステイリーズ・アメリカン・バーボン・ウイスキーは、オハイオ州ニュー・カーライルのインディアン・クリーク・ディスティラリーが手がけるフラッグシップ製品。その名は、1818年以来スタリー・ミル農場で土地を愛し、生き、働いてきた7世代のステイリー一族に捧げられている。マッシュビルは95%のトウモロコシを中心に構成されており、アメリカの開拓時代から受け継がれてきたコーン・ウイスキーの伝統を体現。6代目の蒸溜者であるミッシー・デュアーと夫のジョーが1820年代から受け継がれた銅製ポットスティルを使って製造し、オハイオ州のリカー・コントロール委員会(OHLQ)を通じて流通。
| 蒸溜所 | Indian Creek Distillery (インディアンクリーク) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 53.5% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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