ワイルド ヘア クリムゾン クロス ヘア ブレンデッド バーボン コニャック バレル フィニッシュWild Hare Crimson Cross Hare Blended Bourbon Whiskey Cognac Barrel Finished
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アリゾナ州テンピのワイルド ヘア蒸溜所が2025年秋にリリースした、フランスのコニャック バレルでフィニッシュを施したブレンデッド バーボン ウイスキーだ。100プルーフ(50% ABV)でボトリングされる意欲的な限定リリースで、「市場で最もスムーズでデリシャスなプレミアム スピリッツを届ける」という蒸溜所の哲学をアメリカとフランスという二つの蒸溜文化の融合で体現した意欲作だ。コニャック(フランス産ブランデー)の熟成に使われた古い木樽は、長年にわたってコニャックを蓄えることで内部の木材が豊かなフレーバーを吸収している。これがアメリカン バーボン固有のバニラとキャラメルの甘みに溶け込み、ユニークな国際的フレーバーのハーモニーが生まれる。「クリムゾン クロス ヘア(深紅の交差するウサギ)」という個性的なネーミングには、国境やスタイルを超えた交差点(クロス)という意味合いが込められており、アメリカン クラフト スピリッツとフランスのブランデー文化が出会う象徴として機能する作品だ。アリゾナ州内の選定された酒販店、テンピ蒸溜所での予約ピックアップ、47州への配送対応と複数の入手ルートを持つ。
| 蒸溜所 | Wild Hare Distillery (ワイルドヘア) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ(後熟)とは|移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ(後熟)の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- ブレンデッドバーボンとは|ストレート20%と51%の違い27 CFR 5.143では、ストレートウイスキーを20%以上含めばブレンデッドウイスキー、同じ種類のストレートを51%以上含めばブレンデッドバーボンなどになる。5区分の割合を表で整理する。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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