トーステッド・オーク・ケアフリー・バーボンToasted Oak Carefree Bourbon
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Carefree Spirits Distilleryが製造する特別版バーボン。標準的なCarefree Bourbonをベースに、バレル内に追加のトーストしたオーク材スタブを加えた後、2ヶ月のアリゾナ・デザート熟成（屋外熟成）を施した製品。アリゾナ州Carefreeの平均最高気温と同じ102プルーフ（51% ABV）で瓶詰めされるという遊び心溢れるコンセプトが特徴。
| 蒸溜所 | Carefree Spirits Distillery (ケアフリースピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 51% |
| 備考 | 地名の平均最高気温=102プルーフ。 |
ラベルの語
- トースト樽とチャー樽の違い｜樽を加熱する2つの方法と時間トーストはチャーより弱い熱で7〜45分ほど樽材を加熱し、チャーは樽の内側を15秒から55秒焼いて炭の層をつくります。米国の連邦規則はバーボンにチャーした新品のオーク樽での貯蔵を定めています。違いを樽メーカーと蒸溜所の説明から整理します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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