Dark Arts Toasted Mizunara Kentucky Straight Bourbon ダーク・アーツ トーステッド・ミズナラ ケンタッキー・ストレート・バーボン

コーン64%、ライ24%、モルテッドバーリー12%のハイライ・マッシュビルを稀少な日本産ミズナラ・オーク(水楢)のトースト・スタッフでフィニッシングした100プルーフ(50% ABV)のバーボン。ミズナラ材はウイスキーに白檀・椰子の実・ジンジャースナップ・温かいバニラの複雑なノートをもたらす。ダーク・アーツのコア4製品の一つで、ケンタッキー産バーボンの伝統に日本的な木材フィニッシングを掛け合わせた実験的な姿勢が業界内外から注目されている。
| 蒸溜所 | Dark Arts Whiskey House (ダーク・アーツ・ウイスキー・ハウス) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | 64% corn, 24% rye, 12% malted barley. Finished with toasted Mizunara oak staves. |