James E. Pepper 1776 Straight Bourbon Whiskey ジェームズ・E・ペッパー 1776 ストレート・バーボン・ウイスキー

コーン約62%・モルテッドバーレイ・ライ38%のマッシュビルを使用する1776シリーズのバーボン表現。100プルーフ(50%ABV)・ノンチルフィルターでボトリングされる。同シリーズのライと異なり、バーボンは現在も一部に外部調達原酒を使用してブレンドされているが、自社蒸溜への移行が進められている。ライ比率の高いマッシュビルにより、伝統的なスパイシーなケンタッキー・バーボンのスタイルを踏まえた力強い風味を持つ。
| 蒸溜所 | James E. Pepper Distillery (ジェームズ・E・ペッパー・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | Sourced distillate partially used; transition to fully in-house distillation ongoing |