ジェプサ・クリード 4グレイン ストレート・バーボンJeptha Creed 4-Grain Straight Bourbon
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ジェプサ・クリードの中核製品。マッシュビルは農場産ブラッディ・ブッチャー・コーン70%・モルテッドライ15%・モルテッドウィート10%・モルテッドバーレイ5%の4穀物構成で、49%ABV（98プルーフ）でボトリングされる。農場で自家栽培したエアルーム品種のブラッディ・ブッチャー・コーンによる独自の風味は、通常の工業用コーンを使うバーボンとは一線を画す。
| 蒸溜所 | Jeptha Creed Distillery (ジェプサクリード) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 49% |
| 備考 | 在来種コーンの自家栽培が最大の特徴。ファーム・トゥ・グラス製法。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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