Jeptha Creed 4-Grain Straight Bourbon ジェプサ・クリード 4グレイン ストレート・バーボン

ジェプサ・クリードの中核製品。マッシュビルは農場産ブラッディ・ブッチャー・コーン70%・モルテッドライ15%・モルテッドウィート10%・モルテッドバーレイ5%の4穀物構成で、49%ABV(98プルーフ)でボトリングされる。ノーズにはスウィート・クリーム・キャンディ・アジサイ・ドライアプリコット・ベリーが香り、パレットにはバニラ・ナツメグ・クローブ・トーストペカン、フィニッシュにはバニラミントと残留するベーキングスパイスが続く。2022年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで銀賞を受賞。農場で自家栽培したエアルーム品種のブラッディ・ブッチャー・コーンによる独自の風味は、通常の工業用コーンを使うバーボンとは一線を画す。価格はSRP49.99ドル(750ml)。
| 蒸溜所 | Jeptha Creed Distillery (ジェプサ・クリード・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Bourbon |
| アルコール度数 | 49% |
| 備考 | 在来種コーンの自家栽培が最大の特徴。ファーム・トゥ・グラス製法。 |