ジェプサ・クリード レッド・ホワイト・アンド・ブルー ケンタッキー・ストレート・バーボンJeptha Creed Red, White & Blue Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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ジェプサ・クリード蒸溜所が2021年の創業5周年から始めた年次限定バーボン。ケンタッキー州シェルビービルの64エーカーの農場で自家栽培する3種のヘリテージ・コーン(在来品種)を全て使用することで、アメリカ国旗の赤・白・青を体現するユニークなコンセプトを持つ。マッシュビルはブラッディ・ブッチャー・コーン(赤)25%・ヘアルーム・ホワイト・コーン(白)25%・ブルースのブルー・コーン(青)25%・モルテッド・ライ麦20%・モルテッド・バーレイ5%。3種の在来コーンを等量ブレンドすることで、単一品種にはない複雑な穀物の旨味が生まれる。4年以上熟成後に100プルーフ(50%)で瓶詰め。各バッチの売上の一部は退役軍人支援非営利団体「Paws of War」に寄付される。2025年10月に第4バッチをリリース。
| 蒸溜所 | Jeptha Creed Distillery (ジェプサクリード) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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