サミュエル・マーベリック・シングルバレル・ストレート・バーボンSamuel Maverick Single Barrel Straight Bourbon
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テキサス産コーン51%・アブルッツィ・ライ20%・ハード・レッド・ウィンター・ウィート19%・モルテッド・バーレイ10%という4穀物マッシュビルを用いたシングルバレル・バーボン。6年熟成を経て単一の樽から瓶詰めする。グレイン・トゥ・グラスで製造された地産穀物へのこだわりと、長期熟成による複雑さが特徴だ。サンアントニオ歴史地区の旧銀行地下金庫室という独特の熟成環境が風味形成に寄与している。バッチごとにプルーフが異なる本格的なシングルバレル・リリースで、同蒸溜所のプレミアムラインを構成する。
| 蒸溜所 | Maverick Distilling (マーベリックディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 熟成年数 | 6年 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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