レオポルド・ブラザーズ 8年 カスクストレングス ストレートバーボンLeopold Bros. 8 Year Cask Strength Straight Bourbon
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レオポルド・ブラザーズがリリースした蒸溜所史上最長熟成かつ最高プルーフのウイスキー。マッシュビルはコーン65%、ライ15%、自家製フロアモルト大麦20%で、ポットスティルで蒸溜後7年間熟成。その後、空になったばかりのスリーチェンバー・ライウイスキー樽に移し替えてフィニッシングを施した複雑な製法を採用。カスクストレングスの55.6%ABVでボトリング。スリーチェンバー・ライ樽でのフィニッシングにより、濃密なバーボンのベースにライウイスキー由来のスパイシーなドライフルーツ感とハーブ感が融合した深い複雑性が生まれている。レオポルドが「今まで造った中で最も古く、最も高プルーフのウイスキー」と位置づけるマイルストーン的リリースで、コロラドのクラフト蒸溜界に新たな基準を打ち立てた。
| 蒸溜所 | Leopold Bros. (レオポルドブロス) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 55.6% |
| 熟成年数 | 8年 |
ラベルの語
- バレルプルーフとは|カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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