Leopold Bros. 8 Year Cask Strength Straight Bourbon レオポルド・ブラザーズ 8年 カスクストレングス ストレートバーボン

レオポルド・ブラザーズがリリースした蒸溜所史上最長熟成かつ最高プルーフのウイスキー。マッシュビルはコーン65%、ライ15%、自家製フロアモルト大麦20%で、ポットスティルで蒸溜後7年間熟成。その後、空になったばかりのスリーチェンバー・ライウイスキー樽に移し替えてフィニッシングを施した複雑な製法を採用。カスクストレングスの55.6%ABVでボトリング。スリーチェンバー・ライ樽でのフィニッシングにより、濃密なバーボンのベースにライウイスキー由来のスパイシーなドライフルーツ感とハーブ感が融合した深い複雑性が生まれている。レオポルドが「今まで造った中で最も古く、最も高プルーフのウイスキー」と位置づけるマイルストーン的リリースで、コロラドのクラフト蒸溜界に新たな基準を打ち立てた。限定生産ゆえ流通量は少なく、コレクター市場でも高い評価を得ている。
| 蒸溜所 | Leopold Bros. (レオポルド・ブロス) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 55.6% |
| 熟成年数 | 8 Years |
| 備考 | 55.6% ABV. 8 years old. Finished in Three Chamber Rye barrels. Mash bill: 65% corn, 15% rye, 20% floor malt. |