OCD #5 Cask Strength Triple Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey OCD #5 カスクストレングス・トリプルオークド・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキー

旧オールド・クロウ蒸溜所の発酵タンク第5番(Fermenter Tank #5)から採取・復活させた野生酵母株を使用するグレンズ・クリークの旗艦製品。マッシュビルは87%コーン・8%ライ・5%大麦麦芽で、旧オールド・クロウのオリジナル・レシピへのオマージュとして設計されている。自家製ポットスティルで三回蒸溜し、新チャー・オーク樽で熟成ののちさらに2種の樽(トリプルオーク)で後熟する複雑な製法をとる。プルーフはシングルバレルごとに異なるカスクストレングスでリリースされるため毎ロットで変わる。蒸溜所での直売のみで広域流通しない希少品。
| 蒸溜所 | Glenns Creek Distilling (グレンズ・クリーク・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | シングルバレル・カスクストレングス。ABVはバッチにより変動。蒸溜所直売限定 |