コルターズ・ラン・スモール・バッチ・バーボン・ウイスキーColter's Run Small Batch Bourbon Whiskey
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グランド・テトン蒸溜所の看板バーボン。コーンとライ麦を原料としたスモール・バッチ製法で造られ、3年近く熟成させた後に44%ABVでボトリングされる。名称は19世紀初頭にテトン山系を探索した罠猟師ジョン・コルターへのオマージュ。グレイシャー山系の雪解け水を仕込み水に用い、アイダホの高地環境が独特の熟成プロファイルを生み出す。甘みと穀物感のバランスがよく、クラシックなバーボン・スタイルをアイダホの自然環境で昇華させた一本。
| 蒸溜所 | Grand Teton Distillery (グランドテトン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 44% |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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