ゲームキーパー・シングル・バレル・ウィート・ウイスキーGamekeeper Single Barrel Wheat Whiskey
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小麦マッシュを5年熟成させたシングル・バレル・ウィート・ウイスキー。名称はイエローストーン国立公園の初代ゲームキーパーとしてレンジャー制度の原型を作ったハリー・ヤウントに捧げられている。5年という長めの熟成期間がウィート・ウイスキー特有の優しいスイートネスと豊かなテクスチャーをさらに深める。アイダホの高地における温度変化が樽との相互作用を促進し、同年数の低地熟成品とは異なる複雑なプロファイルを生み出す。
| 蒸溜所 | Grand Teton Distillery (グランドテトン) |
|---|---|
| 種別 | ウィートウイスキー |
| 熟成年数 | 5年 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ウィートウイスキーとは|バーボンとの違いと小麦51%以上27 CFR 5.143のウィートウイスキーは、小麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートウィート、ブレンデッドウィートなどの違いを条文で整理する。
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