Gamekeeper Single Barrel Wheat Whiskey　ゲームキーパー・シングル・バレル・ウィート・ウイスキー

小麦マッシュを5年熟成させたシングル・バレル・ウィート・ウイスキー。名称はイエローストーン国立公園の初代ゲームキーパーとしてレンジャー制度の原型を作ったハリー・ヤウントに捧げられている。各バレルごとの少量ボトリングで、バタリーで濃厚な口当たりが特徴のカテゴリー。5年という長めの熟成期間がウィート・ウイスキー特有の優しいスイートネスと豊かなテクスチャーをさらに深める。アイダホの高地における温度変化が樽との相互作用を促進し、同年数の低地熟成品とは異なる複雑なプロファイルを生み出す。