ドライ フライ ストレート カスクストレングス ウィート ウイスキーDry Fly Straight Cask Strength Wheat Whiskey

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Dry Fly Straight Cask Strength Wheat Whiskeyのボトル画像
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ワシントン州スポケーンのドライ フライ ディスティリングが手がける、カスクストレングスのウィートウイスキー。フラッグシップ「ストレート ウィートウイスキー」と同じワシントン州産100%地元小麦を原料とし、新しい53ガロンのアメリカンオーク樽で3年以上熟成させた後、加水せずにバレルから直接瓶詰めする。アルコール度数は120プルーフ(約60% ABV)で、強さとともに小麦由来の純粋な風味が凝縮されている。ドライ フライは2007年設立のワシントン州初期の地ウイスキー蒸溜所であり、農場との直接提携によるファーム・トゥ・ボトルのアプローチを一貫して採用している。カスクストレングスならではの力強いコクと、ウィートウイスキー特有のなめらかで穀物感あふれる甘みが共存する。少量生産の高プルーフ表現として、同蒸溜所のウィートシリーズの中でも最も本格的なバレル体験を提供する一本。

蒸溜所Dry Fly Distilling (ドライフライディスティリング)
種別ウィートウイスキー
アルコール度数60%
熟成年数3年

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