Gold Miner 7 Year Wheat Whiskey　ゴールド・マイナー7年ウィートウイスキー

デザート・ダイヤモンド・ディスティラリーの代表製品で、アリゾナ州で出荷された最長熟成クラスのウイスキーとして紹介されることのあるシングル・バレル・ウィートウイスキー。100%小麦を原料とし、キングマンの蒸溜所内で発酵・蒸溜・熟成・瓶詰めの全工程を一貫して行う。モハベ砂漠の気候と年間を通じた大幅な気温変動が7年の熟成を支え、小麦由来のソフトな甘味とクリーミーなテクスチャーにオークのドライネスが加わった複雑な味わいをもたらす。90プルーフ（45%ABV）。ロンドン国際ワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）で連続メダルを獲得した実績を持つ作品で、同蒸溜所の技術力と熟成管理能力を示す製品。