ゴールド・マイナー7年ウィートウイスキーGold Miner 7 Year Wheat Whiskey
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デザート・ダイヤモンド・ディスティラリーの代表製品で、アリゾナ州で出荷された最長熟成クラスのウイスキーとして紹介されることのあるシングル・バレル・ウィートウイスキー。100%小麦を原料とし、キングマンの蒸溜所内で発酵・蒸溜・熟成・瓶詰めの全工程を一貫して行う。モハベ砂漠の気候と年間を通じた大幅な気温変動が7年の熟成を支え、小麦由来のソフトな甘味とクリーミーなテクスチャーにオークのドライネスが加わった複雑な味わいをもたらす。90プルーフ（45%ABV）。
| 蒸溜所 | Desert Diamond Distillery (デザートダイヤモンド) |
|---|---|
| 種別 | ウィートウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 7年 |
ラベルの語
- ウィートウイスキーとは｜バーボンとの違いと小麦51%以上27 CFR 5.143のウィートウイスキーは、小麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートウィート、ブレンデッドウィートなどの違いを条文で整理する。
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