ゴールド・マイナー2年熟成コーンウイスキーGold Miner 2 Year Aged Corn Whiskey
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デザート・ダイヤモンド・ディスティラリーが「ゴールド・マイナー」シリーズで展開するコーンウイスキー。全量をキングマンの自社施設内で製造し、モハベ砂漠のテロワールを活かした蒸溜所の一貫製造哲学を体現する。2年間の樽熟成でコーン由来のスウィートコーンの風味と軽いバニラのニュアンスを加えている。80プルーフ（40%ABV）。モハベ砂漠の高地を感じさせるミネラルウォーターで仕込まれた風味は蒸溜所の立地を反映する。
| 蒸溜所 | Desert Diamond Distillery (デザートダイヤモンド) |
|---|---|
| 種別 | コーンウイスキー |
| アルコール度数 | 40% |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
- コーンウイスキーとは｜バーボンとの違いは原料比率と樽の規定連邦規則27 CFR 5.143によるコーンウイスキーは、トウモロコシ80%以上のマッシュビルが要件。バーボンウイスキーの51%以上という比率や、焦がした新樽を使えない貯蔵樽の規定との違いを、条文にもとづいて整理する。
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