デザートダイヤモンド蒸溜所Desert Diamond Distillery
本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。
アメリカ・アリゾナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2009年創業。
デザートダイヤモンドの製品
基本情報
| 州 | アリゾナ(Arizona) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Desert Diamond Distillery |
| 読み方(カナ) | デザートダイヤモンド |
| 創業年 | 2009 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | John Patt, Deborah Patt |
| 公式サイト | https://www.desertdiamonddistillery.com/ ↗ |
| 備考 | 2009年ジョン&デボラ・パット夫妻創業、2010年公開。アリゾナ州最古の現役クラフト蒸溜所(キングマン市ルート66沿い)。シングル・バレル少量生産一貫製造。 |
デザートダイヤモンドについて
デザートダイヤモンドはアリゾナ州キングマン市北西郊、歴史的なルート66沿いのキングマン空港近く(4875 N Olympic Dr)に位置するクラフト蒸溜所である。2009年にジョン・パット夫妻が設立し、同年から蒸溜を開始して2010年に一般公開を開始した。パット夫妻がもともとワイナリー設立を構想していたところ、蒸溜コースの案内を目にしたことがきっかけで方針を転換したという経緯を持つ。
蒸溜所の特徴は少量生産の単一樽(シングル・バレル)スタイルを守ることにある。ウイスキーは全て施設内で発酵・蒸溜・熟成・瓶詰めする一貫製造で、モハベ砂漠の気候を活かした短期集中熟成と長期熟成の両方を手がける。主力ウイスキーラインには「ゴールド・マイナー」シリーズを冠した2年熟成コーンウイスキー(40%ABV)と7年熟成ウィートウイスキー(45%ABV)があり、後者はアリゾナ産ウィートを使用しアリゾナ州で出荷された最長熟成ウイスキーとして紹介されることがある。
蒸溜所ではウイスキー・ラム・ウォッカなど20種以上のスピリッツを製造し、テイスティングルームではバー・ツアー・バーベキュー・樽製作ワークショップなど多彩な体験プログラムを提供している。テイスティングルームのバーはかつてラスベガスの著名フランス料理店で使われた骨董品バーカウンターを転用しており、ラット・パックゆかりの品として訪問客の関心を集める。キングマンはルート66沿いの観光地として知られるため、旅行者が立ち寄る蒸溜所としても地域のランドマーク的存在となっている。
グラスと、あと少し
- グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
- 割り材強炭酸水ハイボールは酒1に炭酸3〜4。強炭酸なら最後まで気が抜けません。Amazonで探す ↗ 広告
- つまみ素焼きミックスナッツアーモンドやくるみを数粒。塩が無いので、酒の味がよくわかります。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
よくある質問
- Desert Diamond Distilleryの読み方は?
- Desert Diamond Distilleryは「デザートダイヤモンド」と読む。
- デザートダイヤモンドはどこにある?
- アメリカ・アリゾナ州に位置する。
- デザートダイヤモンドはいつ創業したか?
- 2009年創業。現在も稼働中。