Grand Traverse Distillery Bottled in Bond Straight Bourbon　グランド・トラバース・ボトルド・イン・ボンド・バーボン

ミシガン州初のグレイン・トゥ・ボトル蒸溜所グランド・トラバースが製造する、連邦BIB（ボトルド・イン・ボンド）規格準拠の正規結合バーボン。コーン60%・ライ30%・モルテッドバーレー10%のマッシュビルを新品アメリカン・ホワイトオーク樽で4年間熟成させ、50%（100プルーフ）で瓶詰め。オーク・カラメルを主体にスパイス・ブラックペッパーのアクセントが続く。蒸溜から熟成・瓶詰めまで同一蒸溜所・同一蒸溜シーズンで完結させるBIB規格を誠実に守った品質保証の証。グレート・レイクス氷河水と地元産穀物が個性を形成する。