Cedar Ridge Iowa Bourbon Whiskey シーダーリッジ・アイオワ・バーボン・ウイスキー

Cedar Ridge Iowa Bourbon Whiskeyのボトル画像

アイオワ州スウィッシャーのシーダーリッジ・ディスティラリーが製造する、禁酒法撤廃後アイオワ州で初めて蒸溜されたバーボンウイスキー。マッシュビルはとうもろこし約70%、大麦とライ麦が残り30%を占め、ヨーロッパ製ポットスティルで蒸溜後に新しいチャー付きアメリカン・ホワイトオーク樽で熟成される。86プルーフ(43%ABV)で瓶詰めされ、アンバーカラーにレーズンやコーン・ウッドのアロマ、パレートにはハチミツ・クローブ・トロピカルフルーツ、フィニッシュにはジュニパーとコーンブレッドのニュアンスが広がる。米国飲料テスト協会(BTI)から3年連続ゴールドレーティングを受賞した。

蒸溜所Cedar Ridge Distillery (シーダーリッジ・ディスティラリー)
種別Bourbon
アルコール度数43%
備考86 proof / 43% ABV. First bourbon distilled in Iowa since Prohibition.
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