Black Button Straight Bourbon Whiskey　ブラック・ボタン・ストレート・バーボン・ウイスキー

ブラック・ボタン・ディスティリングの看板製品で、ニューヨーク州産穀物のみを使用したグレイン・トゥ・グラス・バーボン。ロチェスター市内で蒸溜・熟成・瓶詰めを一貫して行い、全バッチを手番号管理するスモール・バッチ生産体制を採用していた。地元農業コミュニティとの連携を重視し、ニューヨーク州産原料の使用に強いこだわりを持つ蒸溜所のフラッグシップとして展開された。2025年末の蒸溜所閉鎖・在庫清算に伴い、現在は新規生産が行われていない。