ブラック・ドラフト・ストレート・バーボンBlack Draft Straight Bourbon Whiskey
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ウェストバージニア州マーティンズバーグの農場型蒸溜所、ブラック・ドラフトが製造するグレイン・トゥ・グラスのストレート・バーボン。禁酒法廃止後マーティンズバーグ初の合法クラフト蒸溜所が手掛ける地場産バーボンとして、ウェストバージニア州の新たなウイスキー文化を担う存在。農場の水と地域穀物を活用した小ロット生産で、各バッチのキャラクターが丁寧に育てられている。
| 蒸溜所 | Black Draft Distillery (ブラックドラフト) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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