モリス・ハーベイ ストレート・バーボン・ウイスキーMorris Harvey Straight Bourbon Whiskey
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バロック・ディスティラリーのプレミアム・バーボン。7本の6年熟成バレルをヴァッティングした合計7年熟成のブレンド表現。チャールストンのウェストサイドに由来するモリス・ハーベイ大学（現在のチャールストン大学の前身）に敬意を表して命名されたとされる。複数の樽を丁寧に選別・ブレンドすることで複雑さと一貫性を両立させた、バロック・ディスティラリーの技術力を示す代表作。同州クラフト蒸溜所の中でも比較的長い熟成年数を持つ製品として希少性も高い。
| 蒸溜所 | Bullock Distillery (バロック) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 熟成年数 | 7年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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