ブラック・ダート・バーボン・ウイスキーBlack Dirt Bourbon Whiskey
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ニューヨーク州パイン・アイランドの肥沃な黒土地帯（ブラック・ダート・リージョン）で育てたコーン80%・モルテッド・バーレー12%・ライ麦8%のマッシュビルで仕込む地域密着型バーボン。#3チャーの新品アメリカン・オーク樽で最低3年間熟成後、45% ABV（90プルーフ）で瓶詰め。氷河期に形成された黒土の恵みをボトルに閉じ込めたテロワール・バーボン。
| 蒸溜所 | Black Dirt Distillery (ブラックダート) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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