バーズタウン・バーボン・カンパニー コラボレーティブ・シリーズ：コッパー＆キングス ダブル・ミステル・フィニッシュBardstown Bourbon Company Collaborative Series: Copper & Kings Double Mistelle Finish
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バーズタウン・バーボン・カンパニーとルイビルのコッパー＆キングス・アメリカン・ブランデー社が共同で手がけたコラボレーティブ・シリーズの最新作で、2024年リリース。インディアナ州MGP蒸溜所由来の10年熟成ケンタッキー・ストレート・バーボン（ハイライ麦マッシュビル）を、コッパー＆キングスが所有するミステル（ブドウ果汁発酵ベース）の2種類の異なる樽でダブルフィニッシュした希少な1本。アルコール度数は45.85%でボトリング。以前のコッパー＆キングス×バーズタウンのコラボレーション（アップルブランデー樽フィニッシュ）に続く第2弾として位置づけられ、バーボンにブドウ由来の甘みとタンニン、ブランデー的な深みが加わる独特のフレーバープロファイルを持つ。バーズタウンBBCのコラボレーティブ・シリーズはウイスキーと他ジャンルの酒精との革新的融合を探求するシリーズである。
| 蒸溜所 | Bardstown Bourbon Company (バーズタウンバーボンカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45.85% |
| 熟成年数 | 10年 |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ（後熟）とは｜移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ（後熟）の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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