Prophet Share Hazmat Straight Bourbon Whiskey　プロフェット・シェア ハズマット ストレート バーボン ウイスキー

ニューメキシコ州アルバカーキのダウンタウンに位置するセーフハウス蒸溜所が放つプロフェット・シェア・ハズマット・バーボンは、その名のとおり「危険物」級の超高アルコール度数146プルーフ（73% ABV）を誇るアルティメット・カスクストレングス表現だ。フィルターも加水も一切施さず、バレルから直接ボトリングされるこの怪物的な一本は、ダークキャラメル、焦がしオーク、ブラックチェリー、クラックドペッパーという濃密で直接的なフレーバーが怒濤のように押し寄せ、消えることなく続く燃えるような余韻が飲む者に強烈な印象を残す。通常のバーボンの1.5倍を超えるアルコール濃度を持つため、ストレートで飲む場合は極めて少量から始め、口の中でゆっくりとウイスキーを転がして味わうことを強く推奨する。「ハズマット」とは米国の「有害物質」を意味する略語で、航空機への積み込みが規制される24%以上の超高アルコール飲料であることを示す。セーフハウスのプロフェット（預言者）シリーズが伝道するウイスキーの真髄を、生の状態でその肌に刻む究極のリミテッドエディションだ。