ハウス・ブレンド・バーボンHouse Blend Bourbon
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サン・ディエゴ・ディスティラリーのハウス・ブレンド・バーボンは、同蒸溜所が厳選した複数のバレルをブレンドした小規模生産品。ヘビーオーク、スイートフルーツ、バニラ、スパイス、ハニーのノートが折り重なる。南カリフォルニアの海洋性気候のもとで熟成されたバーボンとしての個性を表現しており、蒸溜所のシグネチャー表現の一つとして位置づけられている。
| 蒸溜所 | San Diego Distillery (サンディエゴ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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