NIÑA Baby Blue Corn Bourbon ニーニャ・ベイビー・ブルーコーン・バーボン
ニューメキシコ産ブルーコーンを主原料としたLUNAムーンシャイン・ウイスキーを小型の新品チャード・アメリカン・オーク樽に詰め、リオ・グランデの河畔林リックハウスで6〜30ヶ月熟成させたボーボン。2021年7月25日に初リリースされた375ml小瓶限定品。ブルーコーン特有の甘みと、ニューメキシコの乾燥した気候と河畔の湿気が交錯するテロワールが生む個性的な風味が魅力。
| 蒸溜所 | Algodones Distillery (アルゴドネス・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | First release July 25, 2021 in 375ml format; blue corn base spirit aged in small new charred American oak barrels |