アルゴドネス・ディスティラリー(Algodones Distillery)蒸溜所
アメリカ・ニューメキシコ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2013年創業。
基本情報
| 州 | ニューメキシコ(New Mexico) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Algodones Distillery |
| 読み方(カナ) | アルゴドネス・ディスティラリー |
| 創業年 | 2013 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Greg McAllister, David Pacheco(Greg McAllister, David Pacheco) |
| 公式サイト | http://www.algodonesdistillery.com ↗ |
| 備考 | 5th licensed craft distillery in New Mexico; located along the Rio Grande in Algodones; uses NM-grown blue corn |
アルゴドネス・ディスティラリーの歴史
アルゴドネス・ディスティラリーは、ニューメキシコ州アルゴドネスのリオ・グランデ川沿いに位置するクラフト蒸溜所で、2013年にグレッグ・マカリスターとデヴィッド・パチェコによって設立された。ニューメキシコ州で5番目の認可クラフト蒸溜所として知られ、州産農産物・清水・リオ・グランデの自然環境を活かした「テロワール駆動型」の手作りスピリッツを追求している。
アルゴドネス・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
代表作の「ニーニャ・ベイビー・ブルーコーン・バーボン」は、同蒸溜所のフラッグシップ・アンエイジド・スピリット「ルナ・ブルーコーン・ムーンシャイン・ウイスキー」を小型の新品チャード・アメリカン・オーク樽に詰め、リオ・グランデのボスケ(河畔林)の中のリックハウスで6〜30ヶ月熟成させたもの。2021年7月25日に375ml瓶で初リリースされた。
アルゴドネス・ディスティラリーの代表銘柄
「マイス・シングルバレル・ウイスキー」は、使用済みバーボン樽に同じルナ・ムーンシャインを詰め、各樽の個性を活かしてリックハウスで熟成させた少量番号付きリリース。バッチごとに異なる風味が楽しめる唯一無二の製品である。ブルーコーン、ピニョン、ジュニパーなどニューメキシコ固有の素材を用いたジン製品も展開しており、地域の風土と農業の多様性を体現する独創的な蒸溜所として高い評価を受けている。
アルゴドネス・ディスティラリーの製品
よくある質問
- Algodones Distilleryの読み方は?
- Algodones Distilleryは「アルゴドネス・ディスティラリー」と読む。
- アルゴドネス・ディスティラリーはどこにある?
- アメリカ・ニューメキシコ州に位置する。
- アルゴドネス・ディスティラリーはいつ創業したか?
- 2013年創業。現在も稼働中。