Ironroot Republic Sleight of Hand Straight Bourbon Whiskey アイアンルート・リパブリック スレイト・オブ・ハンド ストレート バーボン ウイスキー
スレイト・オブ・ハンドは、アイアンルート・リパブリックのポットスチル製テキサスバーボンと、ケンタッキー州・インディアナ州の伝統的なコラムスチル産バーボンを組み合わせたブレンデッド・ストレート・バーボンである。90プルーフ(45% ABV)という設定で、デイリードリンカーとしての飲みやすさを最優先に設計されている。「手品師の技(Sleight of Hand)」という名称が示すように、ブレンドの妙によってテキサスバーボン特有のインテンシティを感じさせながらも、全体として洗練されたバランスを実現するという蒸溜所の技量を表現した製品。香りにはキャラメル、バニラ、オーク、そして繊細なスパイスとドライフルーツのニュアンスがバランスよく配置されている。口に含むとバタースコッチとトーストナッツが広がり、甘みとライスパイスのバランスが心地よく続く。フィニッシュはスムースで長く、ウォームなベーキングスパイスとおだやかなオークの存在感が残る。カクテル用途から食後のストレート飲みまで対応する万能なラインアップ。
| 蒸溜所 | Ironroot Republic (アイアンルート・リパブリック蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | Sleight of Hand, blend of Texas pot-still + KY/IN column-still bourbons, 90 proof |