Foundry Four Grain Bourbon　ファウンドリー・フォーグレイン・バーボン

ファウンドリー・ディスティリング・カンパニーの看板製品で、とうもろこし60%・小麦15%・大麦15%・ライ麦10%という4種類の穀物を組み合わせた独自のマッシュビルを採用したバーボンウイスキー。30ガロンの新しいアメリカン・オーク樽で4年間熟成させ、ダークチェリー・トースティッドシュガーのアロマに、バニラ・ダークチョコレート・クレームブリュレの風味が続く。プルーフは顧客の好みに合わせて選択できる「カスタムプルーフ」システムを採用した蒸溜所の独自サービスを体現した製品でもある。