コディ・ロード シングルバレル バーボン ウイスキーCody Road Single Barrel Bourbon Whiskey
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アイオワ州ル・クレール（ミシシッピ川沿い）に構えるミシシッピ・リバー・ディスティリングが展開する「コディ・ロード シングルバレル バーボン ウイスキー」は、同蒸溜所のフラッグシップであるコディ・ロード・バーボンのシングルバレル版だ。コディ・ロード・バーボンはコーン70%（ル・クレール産）・小麦20%（イリノイ州レイノルズ産）・大麦10%（アイオワ州ダベンポート産）という地産地消を徹底したウィーテッド・バーボンのマッシュビルを採用しており、蒸溜所から25マイル（約40km）圏内の農家からグレインを調達するというポリシーを守っている。
| 蒸溜所 | Mississippi River Distilling (ミシシッピリバーディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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