Feisty Spirits Rhapsody Blue Corn Bourbon フィースティー・スピリッツ・ラプソディ・ブルーコーン・バーボン
コロラドの青トウモロコシ(ブルーコーン)65%・ライ30%・モルテッドバーレー5%のマッシュビルで仕込んだ個性的なバーボン。ブルーコーン由来のまろやかな甘みとアースな風味が特徴で、高ライ比率がスパイシーなエッジを加える。フィースティー・スピリッツが非伝統的な穀物を積極使用するスタイルを象徴する一本で、コロラドの在来穀物文化を蒸溜に持ち込んだ実験的な作品。ラプソディ(狂詩曲)という命名が示すように、予測不能な個性と創造性が詰まっている。フォートコリンズのクラフト蒸溜シーンを代表する革新的なバーボン表現。
| 蒸溜所 | Feisty Spirits Distillery (フィースティー・スピリッツ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | 65% blue corn mashbill. ABV not confirmed; requires check. |