Feisty Spirits Better Days Bourbon フィースティー・スピリッツ・ベター・デイズ・バーボン

コロラド州フォートコリンズのフィースティー・スピリッツが製造する4穀類スモールバッチ・バーボン。マッシュビルにはコーン65%・スペルトウィート15%・ライ15%・モルテッドバーレー5%という非伝統的な組み合わせを採用。44%(88プルーフ)で瓶詰めされる。ノーズはスパイシーでオーク・ブラウンシュガー・キャラメルが主体、パレートではスパイスとキャラメルが続き、フィニッシュに強いオークが現れる典型的なクラシックバーボンスタイル。すべて自然素材・有機由来の原料を使用し、コロラド地元産原料を積極活用するフィースティーのフィロソフィーを体現した代表作。

蒸溜所Feisty Spirits Distillery (フィースティー・スピリッツ・ディスティラリー)
種別Bourbon
アルコール度数44%
備考4-grain mashbill with spelt wheat. 88 proof. Organic ingredients.
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