チャタヌーガ・ウイスキー ファウンダーズ・アニバーサリー・ブレンドChattanooga Whiskey Founder's Anniversary Blend
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ファウンダーズ・アニバーサリー・ブレンドはチャタヌーガ・ウイスキーの創業者ティム・ピアーサントが毎年自ら手がける周年記念限定ブレンドである。現在は12周年・13周年・14周年版がリリースされており、いずれも100プルーフ(50%ABV)で瓶詰めされる。製法の核心は「ソレラ・コンセプト」の採用で、過去・現在・未来を象徴する3つのユニークなソレラ熟成バレルから引き出したウイスキーを最終的にブレンドしている。マッシュビルは年ごとに異なり、たとえば12周年版は1816RES12%・SB091 60%・INFINITY 28%という配合で、主にチャタヌーガ社の既存マッシュビル構成を活用している。同蒸溜所外で蒸溜されたウイスキーも一部取り込み、ソレラ・エイジングとブレンドで独自の複雑さを演出している。
| 蒸溜所 | Chattanooga Whiskey (チャタヌーガウイスキー社) |
|---|---|
| 種別 | テネシーウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
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