Chattanooga Whiskey 1816 Reserve チャタヌーガ・ウイスキー 1816 リザーブ

チャタヌーガ・ウイスキーの原点となる1816シリーズの主力製品。マッシュビルはコーン75%・ライ21%・モルテッド・バーリー4%で構成されるテネシー・ハイ・モルト。100本の完熟バレルをソレラ式の大型チャー・オーク樽で仕上げるユニークな製法を採用しており、この樽が空になることはなく、2〜10年熟成の原酒が複雑に融合する。90プルーフ(45%ABV)で瓶詰めされ、バニラとシナモンのやさしい甘みとスパイシーさが調和した飲みやすい仕上がり。1816という名称はチャタヌーガの前身となる交易拠点の設立年に由来する。
| 蒸溜所 | Chattanooga Whiskey (チャタヌーガ・ウイスキー社) |
|---|---|
| 種別 | Tennessee Whiskey |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | チャタヌーガで禁酒法廃止後初めて流通したウイスキー・ブランドの出発点となった製品。 |