Knox Whiskey Works Gold Release Triple Mellowed Tennessee Whiskey　ノックス・ウイスキー・ワークス・ゴールド・リリース・テネシーウイスキー

シルバー・リリース・バーボンをサトウカエデ炭でトリプルメロウイングするというユニークなプロセスを経たプレミアム表現だ。炭による3回のフィルタリングにより、通常のリンカーン郡プロセス適用品より格段に滑らかでスウィートな口当たりが生まれる。90プルーフ（45%ABV）で瓶詰め。テイスティングレビューでは「はるかに古いバーボンを思わせる深み」と評価され、同蒸溜所のラインアップの中でも最も支持が高い銘柄のひとつとされる。ヘアルームコーンの自然な甘みにトーストオーク・バニラが重なり、三重炭素フィルタリングによる超スムーズなフィニッシュが際立つ。テネシーウイスキーの定義的製法を体現しながら、ローカル農業と結びついた蒸溜所の独自性が凝縮された看板製品だ。