チャタヌーガ・ウイスキー カスク111Chattanooga Whiskey Cask 111
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チャタヌーガ・ウイスキーのシグネチャー・バレル・ストレングス表現。111プルーフ（55.5%ABV）でノンフィルターのまま瓶詰めされる。マッシュビルはコーン75%・ライ21%・カラメル・モルテッド・バーリー・ハニー・モルテッド・バーリーで構成され、7日間の長時間発酵を経てトーストとチャーを施したオーク樽で熟成される。8〜12バレルの1バッチ生産のため各ロットで若干の違いがある。
| 蒸溜所 | Chattanooga Whiskey (チャタヌーガウイスキー社) |
|---|---|
| 種別 | テネシーウイスキー |
| アルコール度数 | 55.5% |
| 熟成年数 | 2年以上 |
| 備考 | フィルタリングを行わないため、原料と熟成から得られるすべての風味と複雑さを保持している。 |
ラベルの語
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