ビブ＆タッカー 10年スモールバッチ バーボンBib & Tucker 10 Year Old Small Batch Bourbon
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ビブ＆タッカーの長熟表現で、6年表現と同じ70%コーン・26%ライ麦・4%モルテッドバーレイのマッシュビルをベースに、テネシーの丘陵地帯でさらに長い10年間熟成させた小バッチ品。カラムとポットスティルによる二段階蒸溜を経て1番チャー・ホワイトオーク樽に詰め、ノンチルフィルターのまま46%ABVで瓶詰めしている。
| 蒸溜所 | Bib And Tucker (ビブ＆タッカー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 10年 |
| 備考 | テネシー調達原酒。46%ABV(92プルーフ)。 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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