スティルオースティンの種類｜ミュージシャンとアーティスト

スティルオースティンの定番は、ストレートバーボンの「ザ・ミュージシャン」とストレートライの「ザ・アーティスト」です。公式の表示では、ザ・ミュージシャンが49.2%(98.4プルーフ)で白トウモロコシ70%・ライ麦25%・大麦麦芽5%、ザ・アーティストが49.8%(99.6プルーフ)でライ麦100%です。どちらもテキサス州で育った穀物で造られ、それぞれにカスクストレングスの版があります。

銘柄ごとの度数とマッシュビル

度数とマッシュビル(穀物の配合)は、2026年11月2日に見たスティルオースティンの公式の製品ページの記載です。

ザ・ミュージシャンは、公式の銘柄の一覧で、テキサス州の丘陵地帯ヒルカントリーにある熟成庫で2年以上熟成させたと説明されています。ザ・アーティストの製品ページには年数の記載がありません。

カスクストレングスのライは、マスターブレンダーの Nancy Fraley がザ・アーティストの樽から選んだもので、熟成させたときの度数のまま瓶詰めしています。バーボンは選んだ樽を合わせたもので、公式は通年で出すとしています。度数は、2026年11月2日に見たバーボンの製品ページでは本文・仕様欄とも116プルーフ(58%)で、同じ日の公式の銘柄の一覧の説明文は118プルーフでした。樽の度数で瓶詰めする意味はバレルプルーフとはにあります。

季節ごとのボトルドインボンド

公式のボトルドインボンドのページは、季節ごとに版を出し、どれも100プルーフ(50%)で、出した季節のあいだだけ売るとしています。2026年の版は次のとおりです。

同じページには前の版も載っていて、2023年冬のブルーコーン バーボンと2024年春のストレートライは4年以上、2024年秋のストレートバーボンと2025年夏のレッドコーン バーボンは6年以上です。レッドコーンには Jimmy Red という品種のトウモロコシを使うと書かれています。

当サイトのデータでは、秋の版をハイライ バーボンの名前で載せています。公式の今の名前はストレートバーボンで、説明文はライ麦の多い配合としています。ボトルドインボンドの条件はボトルドインボンドとは、ライ麦の多いバーボンの呼び名はハイライバーボンとはにあります。

テキサス州の穀物と蒸溜器

公式サイトは、テキサス州の外で育った穀物は使わないと約束していると書き、トップページでは、地元の農家から穀物を仕入れるテキサス州でも数少ない蒸溜所の一つとしています。蒸溜には、スコットランドの蒸溜器メーカーに造らせた高さ42フィート(約12.8m)の連続式蒸溜器を使います。公式サイトの所在地の表示はテキサス州オースティンです。

一覧には、ほかにシングルバレルと Tanager の名前があります。限定品は、蒸溜所限定の版、Rare Stock と Distillery Reserve の各シリーズ、毎月出す Nancy's Pick があり、名前と度数は版ごとに違います。

当サイトに収録しているスティルオースティンの製品は6件で、蒸溜所のページに一覧があります。テキサス州の蒸溜所はテキサス州の蒸溜所一覧にあります。

出典

確認日はいずれも2026年11月2日です。

• Spirits(Still Austin 公式サイト)
• The Musician Straight Bourbon Whiskey(Still Austin 公式サイト)
• The Artist Straight Rye Whiskey(Still Austin 公式サイト)
• Cask Strength Bourbon Whiskey(Still Austin 公式サイト)
• Cask Strength Rye Whiskey(Still Austin 公式サイト)
• Bottled in Bond(Still Austin 公式サイト)
• Limited Releases(Still Austin 公式サイト)
• Still Austin 公式サイト