ウッドストーン クリーク ストレート バーボン ウイスキーWoodstone Creek Straight Bourbon Whiskey

オハイオ州シンシナティを代表するクラフト蒸溜所、ウッドストーン クリークが誇る独自の五穀マッシュビルを使ったシングル バレル バーボン ウイスキーだ。一般的なバーボンが3〜4種の穀物で構成されるのに対し、ウッドストーン クリークのバーボンは2種のコーン（黄色コーンと白コーン）、モルト大麦、モルト ライ麦、モルト小麦という5種の穀物を使う独自配合を採用している。この多穀物構成が生み出す複雑なフレーバーの交響曲が、他のバーボンとの明確な差別化要因だ。238ガロンのポット スチルを使い、すべてを創業者一人で手がける超少量生産により、ニュー チャー オーク新樽でシングル バレル熟成される。チル フィルタリング（冷却ろ過）も人工着色も一切行わない自然体のボトリングで94プルーフ（47% ABV）に仕上げられる。ボトル単位で個性が異なるシングル バレルのため、毎バッチが一期一会のリリースとなる。