ウッドストーン・クリーク 5グレイン・バーボンWoodstone Creek Five Grain Bourbon
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オハイオ州初のマイクロ蒸溜所が誇るフラッグシップ・バーボン。2種類のコーン、モルテッドバーレイ（大麦麦芽）、モルテッドライ（ライ麦麦芽）、モルテッドウィート（小麦麦芽）という5穀物のマッシュビルを採用し、238ガロンのポットスチルで単一蒸溜後に新品アメリカン・オーク樽でシングルバレル熟成される。47% ABV（94プルーフ）で瓶詰め。粘性が高い深みのある金琥珀色の外観を呈し、コニャック感のあるバニラ・ブラックウォールナット・シナモン・チョコレートの香味を持つ。冷却濾過・着色料・酵素は一切不使用。
| 蒸溜所 | Woodstone Creek Winery and Distillery (ウッドストーンクリークワイナリー＆) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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