ウッドワークス・プリフェイス・シリーズ・バーボンWoodworks Preface Series Bourbon
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オクラホマシティのWoodworks Distilling Companyが展開するPreface Seriesのバーボン。インディアナのMGP（Midwest Grain Products）から調達したウイスキーをベースにオクラホマ州での後熟成と瓶詰めを行い、レザーとシーズンドオーク特有の風味プロファイルを前面に出した大胆でスパイシーなスタイル。
| 蒸溜所 | Woodworks Distilling Company (ウッドワークスディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 備考 | MGP調達ベース、調達元を透明開示 |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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