キャッスル ダブル・バレル・バーボンCastle Double Barrel Bourbon
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キャッスル・スピリッツ・ディスティラリーの代表的バーボン製品。オクラホマ州オクラホマシティで少量生産されるスモール・バッチ・バーボンで、ダブルバレル製法(二つの異なる樽で熟成)により深みのあるフレーバーを引き出している。オーク・バニラ・甘みの重なり合う温かみのある層が特徴とされ、「オクラホマの精神をボトルに詰める」というコンセプトを体現する製品。ラッセル・ソープとヴィッキー・ソープ夫妻が手作りで製造するアルチザン・バーボンである。
| 蒸溜所 | Castle Spirits Distillery (キャッスルスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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